Palun öelge mulle keegi, kus müüakse Esko talu jogurtit? Ma olen seda leidnud ainult ühest poest maailmas ja see pood asub Sakus ja ma ei ela Saku lähedalgi mitte:(
See on muidu seesama pood, kuhu ette on hea auto parkida, kui Saku-Kasemetsa-Kiisa rajale rulluisutama minna. Poe nimi ei jää mulle kunagi meelde. Jogurt ise on selline kiloses ämbris (ei, ma tean, et ämber ei saa olla kilone, vaid pigem liitrine, aga kilo jogurtit ei ole ju vist terve liiter?), ilma igasuguste paksendajateta ja väga maheda maitsega. Ilmselt umbes samasugune kui Pajumäe jogurt, aga seda viimast pole ma tegelikult söönud, sest ka seda ei suuda ma Tallinna poodidest leida (nende kohupiimad on küll olemas).
Sellise retsepti leiutasin täna:
värskeid maasikaid
maitsestamata jogurtit
jääd
maasikasiirupit (või kuidas iganes kutsuda seda asja, mis jääb järele, kui keedad moosi ja riisud hoolega vahtu ja sul pole vahukulpi, mistõttu vahukauss on lõpuks ääreni täis ja pärisvahtu on seal kausi peal ainult sentimeetrine kiht, ülejäänu on… maasikasiirup)
Saumikseriga segi. Juua, kui on palav ja janu.
Tegelikult ma arvan, et ma ahvisin selle retsepti limonaadikino jäätisekokteiliurkast maha:)
Sinu kirjeldusele vastavat jogurtit olen korra saanud ja pärit oli see Herne tänava ökopoest. Hää pakkuja teadis aga ka kurta, et seda jogurtit pole sääl sugugi alati.
See on ROCCO pood ;) Seal on hääd valmistehtud söögid kah. Salatid ja asjad.
esko jogurtit toob onu vello neljapäeviti ülle liivamäe juurde (www.emadekool.ee). suvel vist mitte, a sügisel peaks jälle käima minema. ja pajumäe asjad nii herne kui mulla ökopoodides.